Spiesjes Van Haas En Olijven



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 300 gram haasfilet of biefstuk
  • verse tijm
  • jerez
  • wat zout en wat peper
  • 3 sinaasappels
  • 2 eetlepels Jerez-azijn
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 12 minispiesjes
  • 24 groene olijven

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Snijd de haasfilet of biefstuk in 24 kleine blokjes. Meng deze met wat verse tijm, een scheutje Jerez, wat zout en wat peper. Laat het mengsel even trekken. Schil de sinaasappels en snijd ze in kleine stukjes. Meng de stukjes sinaasappel met de Jerez-azijn, de olijfolie en wat zout en peper. Rijg aan de minispiesjes om en om 2 vleesblokjes met 2 groene olijven. Grilleer de spiesjes op of onder een hete grill 5 minuten. Geregeld keren. Schep de salade op kleine bordjes of een schaal en leg hier de spiesjes op.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024